盐焗鸡爪子

跟朋友学的，觉得不错，老少皆宜

用料  

盐焗鸡爪子的做法  

1. 鸡爪子洗干净，去掉爪子

2. 加姜黄粉适量（看个人口味）和盐焗鸡粉1包，腌制5小时

3. 锅里放水煮开后，放黄姜粉和盐1匙，放腌制的鸡爪一起煮，18分钟后关火。

4. 捞出鸡爪，冰水中浸10分钟为宜。

5. 最后就是成品了，记得摆好看些

小贴士

冰水中浸过，口味佳