老黄瓜骨头汤
来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
用料
猪筒骨 | 1根 |
老黄瓜 | 1根 |
姜片 | 3片 |
啤酒 | 20克 |
盐 | 10克 |
葱 | 3根(打结) |
水 | 800克 |
老黄瓜骨头汤的做法
筒骨5分钟/50度/速度4.5提前洗净,底部用上刀头保护罩,放入猪骨、姜片、葱结、酒,60分钟/Varoma/反转小勺(用刀头保护罩可以无所谓正转或反转的);
小美烧汤的时候准备黄瓜,去皮切块洗净;
还🈶️30分钟的时候开盖加入黄瓜和盐;
时间到了撒入葱花,趁热享用。
小贴士
黄瓜可以换成冬瓜、苦瓜等,按块头大小适当减少或增加时间。
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