茼蒿花生米汤
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你有没有小时候特别讨厌吃,但是家里大人又经常做还逼着你吃的菜呢,我的就是茼蒿了,哈哈哈哈,小时候真是不喜欢,长大了却突然觉得还可以呀,然后我现在变成了逼着孩子吃茼蒿的大人,哈哈哈哈哈😂,这道菜非常简单,材料特别简单,但是做好后花生的香气与茼蒿特殊的香气混合在一起,就变成美味啦,不爱吃茼蒿的试一试吧,说不定会让你爱上茼蒿呢
用料
花生米 | 适量 |
茼蒿 | 一把 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
茼蒿花生米汤的做法
茼蒿切碎备用
花生用捣蒜的器具捣碎,锅里油热放入花生小火炒香
花生炒香
放入茼蒿翻炒
茼蒿炒断生后加水,放入适量盐,比平时熬汤的盐稍微多一点点
炖煮二十分钟左右就可以出锅啦
小贴士
没有其他佐料简单的做法,满口的花生茼蒿的香气
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