蔬菜蛋花汤

本来晚餐想准备好吃的，想到夏天快来咯，又到露胳膊露腿的季节，我制止住我的行为，还是给自己准备一份蔬菜蛋花汤。主食、蛋白质、蔬菜都在这碗汤里了，超简单制作。

用料  

蔬菜蛋花汤的做法  

1. 1.准备鸡蛋液、番茄切块、藕切片、蔬菜。

2. 2.锅中放橄榄油，我手抖稍微多了一些。

3. 3.放入番茄，翻炒，此步骤加盐，帮助番茄更软烂。

4. 4.番茄炒软后，加水，烧开，然后加入蔬菜煮。

5. 5.还有把藕一起煮进去。

6. 6.加入鸡蛋液，一锅蔬菜蛋花汤就好了。

7. 7.想增加一个口味，所以我制作了一份蘸水，吃藕用。