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再也不浪费熟咸蛋白了

来源:菜肴屋 阅读:2.62W 次
再也不浪费熟咸蛋白了的做法步骤图

我们家每次吃咸蛋的时候都是只吃咸蛋黄,然后咸蛋白就剩下了,确实咸蛋白,真的特别咸,对我来说就是没有办法入口,所以昨天晚上我想到了一个办法,以后再也不用浪费蛋白了。

用料  

熟咸蛋白2
鸡蛋 2个
面粉 2汤勺
橄榄油油 少许
芹菜葱末 少许

再也不浪费熟咸蛋白了的做法  

  1. 把两个熟咸蛋白用绞肉机打成泥状,或者蒜泥机也行,就可以放进冰箱保存,当盐巴使用。
    两个鸡蛋打入碗里,加入一勺的三分之一勺蛋白泥当盐巴,再加入鸡精,加入两汤勺面粉,和芹菜末和葱末,用打蛋器,打均匀。平底锅加入橄榄油,热油后,把鸡蛋面糊下锅煎,需翻面煎熟。

    再也不浪费熟咸蛋白了的做法步骤图 第2张
  2. 切好装盘即可,很简单

    再也不浪费熟咸蛋白了的做法步骤图 第3张
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