湖南人对香干情有独钟，各种做法都有，但我唯独爱青椒炒香干
用料
青椒和香干一起炒，比肉还好吃😋的做法
香干，青椒和生姜全部切成小片
锅内放油，在倒入青椒和姜片翻炒
把青椒炒至断生后，加入香干
倒入一勺生抽，翻炒均匀
出锅前撒少许盐和鸡精
小贴士
说真的，湖南人超爱吃香干的，这样子炒出来的香干味道不比肉差哦！你可以试试
