【超简单】西红柿鸡蛋盖浇面
来源：菜肴屋 阅读：2.33W 次
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面条 | 适量我的是1.5人份 |
| 葱 | 少许 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 调味汁 | |
| 蕃茄酱 | 1大勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 淀粉 | 1小勺 |
| 水 | 适量 |
【超简单】西红柿鸡蛋盖浇面的做法
西红柿切块，葱姜蒜切末，鸡蛋打散
![「超简单」西红柿鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第2张]( "「超简单」西红柿鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第2张")
把调味汁里面调料混合（这步忘记拍照了
热油加入鸡蛋，炒熟加入西红柿，翻炒一会儿
![「超简单」西红柿鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第3张]( "「超简单」西红柿鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第3张")
加入调味汁，焖煮一会儿
![「超简单」西红柿鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第4张]( "「超简单」西红柿鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第4张")
同时下面条，面条煮好焖煮完毕
![「超简单」西红柿鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第5张]( "「超简单」西红柿鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第5张")
出锅前加入葱花（可不加）
![「超简单」西红柿鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第6张]( "「超简单」西红柿鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第6张")
捞出面条过水，浇上汤头，完成～
![「超简单」西红柿鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第7张]( "「超简单」西红柿鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第7张")
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