牛肉炒南瓜
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美味到无敌 打破了土豆牛肉的传统概念
用料
牛肉 | |
南瓜 | |
生粉 | |
酱油 | |
醋 | |
盐 | |
洋葱 | |
青椒 | |
白糖 | |
番茄酱 | |
黑胡椒粉 |
牛肉炒南瓜的做法
牛肉洗净,加盐糖醋酱和黑胡椒粉,生粉 腌制二十分钟左右
腌制期间 切洋葱 和青椒 南瓜切丝
大火热锅加油 爆炒洋葱 和青椒 将之捞起
再加橄榄油 热锅 倒入牛肉 用力翻炒之后 调至小火 炒 倒入南瓜 和洋葱 再炒 再倒入番茄酱入味 (期间也可以加生粉 酱油什么的 如果觉得不够入味的话) 成熟之后将之放之盘中
小贴士
很抱歉只有这两张图 还有哦 虽然我是个厨房小白 第一次出国留学没有一点点烧菜经验可言 但是我就是辣么神奇地会烧牛肉南瓜!!!都是有一个好室友啦=_= 味道一流棒哒
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