莲藕猪蹄红罗卜汤
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熟藕性温味甘,有丰富的维C和蛋白质,与排骨同食能起到益
胃健脾、养血补益的功效（今次将排骨换成猪蹄主要是我
家小公举喜欢吃猪皮[呲牙]）.
加绿豆同煮又可以清热解烦……
总之莲藕营养价值非一般的高，大家应常煲此汤
用料
| 莲藕 | 2节 |
| 红罗卜 | 1条 |
| 猪蹄 (或排骨） | 1只 |
| 鸡爪 (可不加） | 数只 |
| 章鱼干 | 1条 |
| 绿豆 | 适量 |
| 蜜枣 | ３粒 |
| 姜片 | 3片 |
| 此份量可供4一5人食用 |
莲藕猪蹄红罗卜汤的做法
准备好所有材料
![莲藕猪蹄红罗卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "莲藕猪蹄红罗卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
猪蹄，鸡爪，章鱼干齐飞水，洗净控干水份
![莲藕猪蹄红罗卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "莲藕猪蹄红罗卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
莲藕红罗卜洗净切块, 绿豆洗净泡水半小时.
![莲藕猪蹄红罗卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "莲藕猪蹄红罗卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后将全部材料放入煲内，注入材料约两倍的清水,大火煲开十分钟，转小火煲约一小时.
郁香清甜的靓汤来啦!
记得放少量的盐调调味哟.![莲藕猪蹄红罗卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "莲藕猪蹄红罗卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
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