中东烤鸡胸
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用料
橄榄油 | 1大勺(15ml) |
南瓜派香料(pumpkin pie spice) | 2大勺(30ml) |
卡宴辣椒粉(cayenne) | 1/4茶匙(1.2ml) |
蒜粉 | 1/4茶匙(1.2ml) |
鸡胸肉 | 4块小的 |
酸奶酱(tzatziki) | 佐餐 |
皮塔饼(pita) | 佐餐 |
中东烤鸡胸的做法
橄榄油、南瓜派香料 ⑨ 、卡宴辣椒粉、蒜粉搅匀,刷在鸡胸肉上,然后放在刷了一层油的烧烤架上,中火烤15到18分钟,中间翻一次面。
刚刚熟透就离火,稍稍放凉后切片,搭配酸奶酱和皮塔饼(pita)吃。
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