家常烤鸡胸

烧烤类食物是人类最早加工食物的方法，现代社会也沿袭了这个烹调方法。现在健康的食物是少吃红肉，但又想保持口感，所以大家可以尝试鸡肉，这里又以鸡胸肉脂肪含量最少，纤维含量最高，是理想的健康又减肥的食材。

用料  

家常烤鸡胸的做法  

1. 鸡胸肉解冻，洗净，加盐、老抽、花椒粉、胡椒粉。

2. 拌匀，腌制。

3. 腌制三小时。

4. 入烤箱（我用的是电炸锅），210度，25分钟，即可。

5. 稍微放凉后装盘，享用。

小贴士

可用烤箱，也可用电炸锅。既满足肉食一族的口腹之欲又可以健康减肥。依据个人口味，还可以添加辣椒面、孜然、小茴香等。如口味重，还可以制作一个蘸汁，如生抽，香菜，橄榄油，辣椒油等，一同食用。