葱烧双菇
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偶然跟电视上学到的，改良了一下用两种蘑菇一尝试味儿还不赖！
用料
| 香菇 | 七八只 |
| 口蘑 | 九，十只 |
| 大葱 | 一根儿 |
| 八角 | 一个 |
| 生抽 | 一勺儿 |
| 蚝油 | 一勺儿 |
| 白糖 | 一勺儿 |
| 老抽 | 一勺儿 |
葱烧双菇的做法
①炒锅放底油，油温热放入切好的大葱段儿
②小火儿慢煸至葱段儿呈金黄色
③炒好将葱段儿和少许葱油一起盛出备用，锅中留剩余少许葱油。
④将洗净半儿劈的二位蘑菇们丢锅中与葱油一起煸炒![葱烧双菇的做法步骤图，葱烧双菇怎么做好吃 第2张]( "葱烧双菇的做法步骤图，葱烧双菇怎么做好吃 第2张")
⑤炒至蘑菇的汁水充分释放出来，放入八角继续煸炒
⑥先后加入生抽一勺儿，蚝油一勺儿，白糖一勺儿
⑦待汤汁变浓稠，加入先前炸好的葱段儿一起烧![葱烧双菇的做法步骤图，葱烧双菇怎么做好吃 第3张]( "葱烧双菇的做法步骤图，葱烧双菇怎么做好吃 第3张")
⑧接着加入一勺儿老抽，大火收汁儿
⑨待酱汁儿充分被双菇吸收后，淋入剩下的葱油提香润色
⑩快速炒匀起锅儿，大功告成![葱烧双菇的做法步骤图，葱烧双菇怎么做好吃 第4张]( "葱烧双菇的做法步骤图，葱烧双菇怎么做好吃 第4张")
小贴士
用其他菌类搭配也可尝试
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