超简单又好吃的猪皮冻
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几块钱的猪皮超简单又好吃,自己做的干净又放心
用料
超简单又好吃的猪皮冻的做法
简单又好吃的肉皮冻
猪皮洗净切块
水开,戳水
切成条
换一锅新水,放入葱段,姜段,大料包(八角,桂皮,香叶,草果,)大火煮开,小火熬约1小时
倒入生抽,盐小火半小时左右,如果水多就大火收一收
放凉后,装入容器放入冷藏4小时,拿出切块就可以了
配一个灵魂小蘸料,nice!
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