猪肉包(超详细的)好吃又简单
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用料
猪肉 | |
猪肉 | 250克 |
葱 | 少量 |
生抽 | 少量 |
盐 | 少量 |
皮 | |
面粉 | 500克 |
酵母 | 7克 |
白糖 | 少量 |
水 | 250克 |
包子上面的 | |
黑芝麻 | 一个包子,4-5里颗 |
猪肉包(超详细的)好吃又简单的做法
把猪肉和葱什么的都倒进碗里!然后搅拌
然后拿去冷藏
然后把面粉倒入没水没油的碗里!在把白糖和发酵母倒入面粉里!(发酵母要温水要在一起搅拌哦!),然后搅拌在搅拌,搅拌后拿出来,使劲压!压成这样,放到碗里盖上保鲜膜再让它去发酵!(注意一下,发酵是没有那么快就好的哦!)大概是几个小时?
然后手插进去,如果不脏手就是好了!就可以来做包子
把它拉成一条长长的!然后切一块块的放在旁边,盖上保鲜膜,然后拿一块出来包
好了👌
拿去蒸,起码要蒸20-25分钟
好了👌
小贴士
好吃的不得了👍
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