煎饼果子(简单又详细版)

第一次发菜谱，好紧张~
       用小蛋糕机煎的饼，目测6寸，做了3个煎饼。这款煎饼果子很简单，又快捷，适合早餐做给家人吃哦！新手都可以做得漂漂亮亮的，快动手做起来吧！

用料  

煎饼果子(简单又详细版)的做法  

1. 这个就是我的小蛋糕机，学烘焙一年，我的烘焙入门工具。哈哈哈！言归正传，今天不是做蛋糕，是煎饼果子。大家可以用平底锅做。

2. 准备材料。1、蔬菜切丝，用锅加点油炒熟，我是单位分的小单间，怕油烟大就全部用水加油加盐煮的。2、低筋粉、玉米淀粉加纯净水搅拌，搅拌成面粉液，舀起来不断就行了。至于面粉，自己吃多少放多少。我做的是6寸大小的饼，一共做了3个。 大家不用纠结蔬菜的品种多少，一种蔬菜加火腿都能做得好吃。

3. 先刷一层薄薄的食用油。

4. 等油热了，舀2勺面粉糊。

5. 摊匀。薄薄一层就行了。我拍照慢了几秒就没弄均匀，不过没关系的，做好了看不出来。

6. 倒少量鸡蛋液。

7. 摊匀，鸡蛋煎熟。

8. 抹酱。

9. 马上放葱花，芝麻。

10. 放各种食材。油条，火腿肠，各种丝。(不要放太多，不然包不起来)

11. 用刮刀或者小刀翻起一边。

12. 另一边也翻上来。

13. 中间用刮刀压一下，不要切断，会露馅 >o<

14. 对折起来

15. 装进美美的盘子。着急的直接不用装盘抓起来就吃吧！

小贴士

面粉不要纠结高中低粉，都可以用。
       时间够的话煮个简单的紫菜蛋汤配煎饼吃。
       这个菜谱基本没有什么要特别注意的，适合新手。大家注意用电用火安全就行。吃的时候小心煎饼烫手(#^.^#)