煎饼果子 少油 少精细面 版本
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用料
| 面粉 | 20 |
| 鸡蛋 | 50 |
| 生菜 | 30 |
| 黄瓜 | 30 |
| 心里美萝卜 | 30 |
| 芝麻 | 5 |
煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法
面糊要稀 能流动 不能有面疙瘩 加一点盐 或者你喜欢的调味品
![煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第2张]( "煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第2张")
准备各种你喜欢的蔬菜 擦丝 或者撕扯成小片小块都行 总之就是弄小一点便于包裹
![煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第3张]( "煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第3张")
将面糊倒进锅里 平底锅最好 或者电饼铛也行 烙张薄饼
![煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第4张]( "煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第4张")
这是我烙的 很透明
![煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第5张]( "煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第5张")
饼反面 倒上蛋液 撒芝麻
![煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第6张]( "煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第6张")
抹上酱料 我用豆瓣酱
![煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第7张]( "煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第7张")
裹生菜 各种你喜欢的蔬菜
![煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第8张]( "煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第8张")
裹好出锅
![煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第9张]( "煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第9张")
咬一口 好满足
![煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第10张]( "煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第10张")
这是少有 少精米面的 版本 所以用面少 饼很薄 有也少 没有薄脆
![煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第11张]( "煎饼果子 少油 少精细面 版本的做法步骤图 第11张")
小贴士
烙之前 锅子擦油 少量油
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