蒜蓉粉丝篜娃娃菜
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好吃不增肥的美味，饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜独宠它；
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 粉丝 | 1把 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 泡椒 | 1个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 葱 | 2根 |
蒜蓉粉丝篜娃娃菜的做法
粉丝用冷水浸泡30分钟
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一颗娃娃菜4等分
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粉丝平铺在盘底
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娃娃菜平铺在粉丝上面
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蒜瓣剁成泥
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锅中加少量油
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蒜泥入锅，小火煸炒出香味
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放入泡椒继续煸炒，加入生抽和耗油烧开
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将调料均匀浇在娃娃菜上面，大火篜12分钟
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放葱段，开油锅，熟油均匀浇在蒜泥和葱段上面
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出锅
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搅拌一下粉丝和娃娃菜浸透汤汁，成品完成
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小贴士
粉丝要选质量好一点的，否则容易糊掉；蒸熟后一定要浇油增加口感，喜欢吃辣的可以增加泡椒的数量
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