【八分钟】汤都喝光的牛奶麻辣烫

火爆全网的牛奶麻辣烫！何老师诚不欺我，简单到连调味都不用，却让人恨不得把汤底都喝光～每当我想吃丸子的时候就会做这个，从切菜到上桌八分钟搞定，收获满屋飘香～

用料  

【八分钟】汤都喝光的牛奶麻辣烫的做法  

1. 1⃣（可省略）中火热锅，倒一丢丢油，爆香葱段姜片蒜末
   2⃣下火锅底料，煮至融化
   3⃣倒开水
   4⃣锅底烧开后倒牛奶，⚠️开盖煮⚠️
   5⃣沸腾后用漏勺将锅内固体渣渣捞出
   ‼️重要‼️不然后边没法愉快喝汤
   6⃣开始下你喜欢的/家里库存的任何东西
   我一般是丸子—土豆—火锅粉—番茄—生菜
   7⃣再次沸腾后关火，撒葱花或芝麻（为了拍照），上桌～

小贴士

1⃣一般不用调味，火锅底料是万能的…
实在要调味也就是盐和酱油调咸淡～
2⃣下菜记得先煮不容易熟的就好了
3⃣煮的时候记得关门，不然一屋子都是香味久久不散😂