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绝世好吃的米线

来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
绝世好吃的米线的做法步骤图,怎么做好吃

这个是按照小锅米线改良的,是非常不正宗的,只是家里人非常喜欢吃,所以写出来分享。

用料  

米线 看你能吃多少
肉沫 看你想吃多少
酸腌菜 适量
生抽 2勺
老抽 1勺

绝世好吃的米线的做法  

  1.        米线煮至8分熟,捞入准备好的冷水中。
           可以根据买的米粉后面的说明来煮,↑的米线是我吃到现在最好吃的。

    绝世好吃的米线的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热油,加入肉沫翻炒,喜欢吃辣的可以适量加入油辣子。待肉沫全部变色后,加入酸腌菜翻炒到出香味

  3. 将米线连同水一同倒回锅内。加入1勺老抽,2勺生抽,一米米糖。煮开后尝一尝咸淡。

小贴士

如果能够接受白胡椒粉的,在碗里搁一点胡椒粉,吃完热乎乎的,绝了!

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