素炒菜花—孕期不添加料酒

用料  

素炒菜花—孕期不添加料酒的做法  

1. 菜花洗净，水开后焯水

2. 姜切片，准备2个干辣椒

3. 锅中放少许油烧热，放入姜片、干辣椒炒香

4. 倒入焯好的菜花，翻炒2分钟

5. 加少许盐，翻炒均匀

6. 加一小勺耗油，翻炒均匀

7. 倒一勺酱油，翻炒均匀

8. 出锅