梅子浸小番茄

用料  

梅子浸小番茄的做法  

1. 六颗话梅加入150克水中煮开，放凉备用；

2. 小番茄屁股划十字；

3. 热水汆烫5秒；

4. 汆烫后将小番茄放入凉水中，然后开始剥皮；

5. 将剥皮小番茄放入凉梅子水中，适当加点蜂蜜调味，摆三片去籽柠檬片；放冰箱，第二天就可以吃啦！