芹菜叶土豆条汤

以前点外卖点到过，好喜欢吃，后来找不到了，点别人家和想看看菜谱，别人做的都是清汤寡水的“汤”，就自己摸索着做出来，觉得卖相和味道都很像啦。

用料  

芹菜叶土豆条汤的做法  

1. 土豆切条，芹菜叶简单切碎

2. 锅内放油，葱姜蒜爆锅
   倒水放土豆，放酱油和盐，想要颜色就少许老抽，喜欢淡的就不放盐
   盖锅盖把土豆焖熟（要很软烂的）
   土豆炖烂乎之后开盖，再炖一会儿把芹菜炖软，可以稍微怼碎几块土豆，让汤汁变粘稠些
   出锅放葱花