家里做糯米糍，剩下的糯米直接做了碗糯米团
用料
蛋花糯米团的做法
用开水烫熟糯米粉，搓成团
把糯米团搓成小团，汤圆大小
锅里放水，煮开，放糯米团，别搅拌。等到糯米团都浮上水面成半透明，加上喜欢的调料，打上个鸡蛋，搅拌成蛋花，加盐油。
小贴士
糯米团大小要差不多，煮的时候别搅动，不然汤就不清亮了。喜欢吃咸的这样做很方便
