〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉
来源：菜肴屋 阅读：9.22K 次
用料
| 芸豆 | 150克 |
| 面条 | 1份 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 猪肉 | 100克 |
| 葱 | 0.2根 |
〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法
芸豆切好，备用。
![〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第2张]( "〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第2张")
肉丝切好，备用。
![〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第3张]( "〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第3张")
葱花切好，备用。
![〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第4张]( "〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第4张")
锅烧水，水开下面煮熟。
![〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第5张]( "〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第5张")
锅热油，葱花爆锅，加肉丝翻炒。
![〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第6张]( "〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第6张")
加入酱油，芸豆翻炒。
![〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第7张]( "〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第7张")
添水，加盐。
![〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第8张]( "〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第8张")
芸豆和猪肉熟了，打入蛋液。卤子就好了。
![〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第9张]( "〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第9张")
面煮好，倒掉热水，换凉水。（多换几次凉水，不然会粘）
![〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第10张]( "〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第10张")
乘入大碗，备用。
![〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第11张]( "〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第11张")
卤子就绪。
![〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第12张]( "〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第12张")
一碗面，加入卤子。美味。
![〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第13张]( "〈芸豆过水面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤图 第13张")
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