香喷喷的炒榨菜
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这道菜既能下饭,也能吃面的时候当小菜吃,早饭的时候能当小咸菜吃,超级好吃!
用料
榨菜 | 二包 |
葱 | 半截 |
蒜 | 多放点,半头,小的话一头 |
辣椒 | 喜欢吃辣的就多放点,不能吃的不放也可以 |
花椒 | 适量 |
香喷喷的炒榨菜的做法
准备辣椒,蒜,葱都要切成末备用。
放入干辣椒和花椒爆香,再放入准备好的葱蒜辣椒放进去,蒜只放一点,留一半出锅的时候用。
放入榨菜翻炒,翻炒的时间不用太长,时间长了榨菜就不脆了,翻炒大概三十秒然后放入蒜末,一定要出锅的时候放蒜末,翻炒出蒜香就出锅啦,香喷喷的。
出锅啦,特别棒!
小贴士
一定要出锅的时候放蒜末,不用放盐,也不用放酱油醋什么的,超级简单,手残党也是非常简单的,关键是特别好吃
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