红豆麻球
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圆滚滚金灿灿的红豆麻团
用料
| 糯米粉 | 200g |
| 白芝麻 | 适量 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 红豆沙 | 适量 |
| 温水 | 150g |
红豆麻球的做法
食材明细
![红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第2张]( "红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第2张")
将白砂糖放入温水中搅拌融化
![红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第3张]( "红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第3张")
糖水注入糯米粉中，搅拌至没有干面粉
![红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第4张]( "红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第4张")
揉成面团
![红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第5张]( "红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第5张")
取少量红豆沙揉搓成球
![红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第6张]( "红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第6张")
取糯米团按压成面饼，放入红豆馅
![红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第7张]( "红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第7张")
挼搓成圆球
![红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第8张]( "红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第8张")
表变沾水后包裹一层芝麻，放手中轻轻按压，这样炸的时候不易脱落
![红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第9张]( "红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第9张")
锅内热油，油6成热时放入麻球，下火慢炸同时不停地翻滚麻球
![红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第10张]( "红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第10张")
炸至表面金黄便可出锅，油炸时间大概5-6分钟
![红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第11张]( "红豆麻球的做法步骤图，红豆麻球怎么做好吃 第11张")
小贴士
它会在油锅里炸裂，害怕的同学和面时放点土豆泥就好了
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