恩平角仔
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每个家乡都会有一些特别的食物😋😋😋
用料
红萝卜 | 一根 |
菜果 | 一个 |
猪肉碎 | 一斤 |
香菜 | 一些 |
花生碎 | 一些 |
粘米粉 | 半包 |
饺子粉 | 半包 |
恩平角仔的做法
把菜果/红萝卜/香菜切碎
大🔥炒猪肉碎,加菜果和红萝卜翻炒,调味就放盐,炒熟装盘放凉,下花生碎同香菜,
一半粘米粉一半饺子粉,滚水下面
做面,分开一个个小团,做成饺子皮一样,就可以包馅了
完成后就装盘,锅里烧开水后下锅蒸🔟分享
美味的恩平角仔做好了🥰🥰
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