松软牛奶炼乳小餐包
来源：菜肴屋 阅读：2.07W 次
用料
| 牛奶 | 140克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 炼奶 | 20克 |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 30克 |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 干酵母 | 3克 |
| 黄油 | 20克 |
松软牛奶炼乳小餐包的做法
全部材料除黄油外，全部放进面包机搅拌均匀
![松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第2张]( "松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第2张")
加入黄油揉出膜，发酵1小时
![松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第3张]( "松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第3张")
第一次发酵完成，排气
![松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第4张]( "松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第4张")
分成8-9等份，揉成光滑面团
![松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第5张]( "松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第5张")
放进烤箱发酵一个小时，拿出，烤箱预热160度/320F
![松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第6张]( "松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第6张")
面包体上撒点干面粉
![松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第7张]( "松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第7张")
160度/320F 烤15-20分钟
![松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第8张]( "松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第8张")
出炉
![松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第9张]( "松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第9张")
超松软的回弹
![松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第10张]( "松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第10张")
不喜欢干面粉的也可以放点白芝麻 中间隔开放点芝士也是超赞的
![松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第11张]( "松软牛奶炼乳小餐包的做法步骤图 第11张")
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