眉豆花生煲凤爪

90分钟，简单，6人份
汤醇鲜美

用料  

眉豆花生煲凤爪的做法  

1. 准备如图原材料

2. 胡萝卜去皮切滚到块，凤爪砍掉指甲

3. 排骨和凤爪分别用热水飞水

4. 准备一口炖锅，放入所有食材（除胡萝卜），加入2升饮用水

5. 启动程序，时间还剩下约半小时，放入胡萝卜，等程序结束。（用非智能灶烹饪时，先大火煮5分钟，转小火煮60分钟后关火）。

6. 食用时，依个人口味放盐

小贴士

1、眉豆和花生放的分量不宜太多，否则可以沾底糊锅
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