快手免洗凉皮
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用玉米淀粉和普通面粉做的凉皮，关键是用面包机搅拌，成品特别筋道又有韧性，跟餐馆卖的没区别。
用料
| 面粉 | 100克 |
| 水 | 340克 |
| 玉米淀粉 | 80克 |
| 盐 | 2克 |
快手免洗凉皮的做法
所有的材料放在面包机，揉面挡，一共19分钟。液体混合后，1/3cup的混合液体放入抹油的盘子中，大火蒸四分钟。放入有冰的盆中冷却
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用手揭下来后，放在一旁
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一张
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成品
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准备中
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开吃
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