学做淹鲜辣椒笔记
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用料
大蒜 | 2个大祘坨 |
鲜红辣 | 1650克 |
鲜绿椒 | 150克 |
白糖 | 适量克 |
食用油 | 适量克 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
八角 | 2个 |
花椒 | 适量粒 |
学做淹鲜辣椒笔记的做法
1-红,绿椒切小块+适量糖淹20分钟。
2-食用油倒锅里,放洋葱炸至微黄后+花椒+八角后,将将油暼出来放凉备用。
3-将熬好后的油倒入淹好的辣椒里翻拌均匀后装瓶。
放冰箱冷藏一晚即可吃。
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