交瓜抄面筋
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自己种的交瓜自制面筋
用料
交瓜抄面筋的做法
自个亲手种植的交瓜
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先做面筋先揉一斤左右面团包上保鲜膜：醒面二个小时差不多
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放水里洗就像揉衣服一样把面团揉成海绵一样
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这样就可以了
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切成小块放油里炸
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这样就好了可以捞起来备用
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少放点油应为面筋里有油：抄几下就熟了再加，盐，葱，爱吃辣的可以放些辣椒味道会更好。
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小贴士
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