香菇火腿肠挂面

用料  

香菇火腿肠挂面的做法  

1. 火腿肠切丁，太小容易煮坏，就不好吃了。

2. 西红柿切丁。

3. 大葱切碎。

4. 胡萝卜切丁。

5. 香菇按照自己喜欢的切，我这里切的有点小。

6. 土豆切成丁，也不要太小，现在锅里加油热后放入大葱炒香，就可以依次放入所有食材了，炒几分钟之后盛出备用。

7. 现在锅里烧水下面。

8. 待面快煮熟之后放入炒好的食材，然后在放入盐、鸡精、生抽、十三香和醋就好了。

9. 可以开吃了。

小贴士

基本上所有食材都是切丁的，你们也可以按照自己喜欢的样子切，一般是切丁好些。我吃得清淡，如果你们喜欢吃辣点的，也可以放入辣椒酱，或者切点辣椒放入。