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轻芝士牛乳欧包

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轻芝士牛乳欧包的做法步骤图,怎么做好吃

淡淡的芝士味配上早餐牛奶,孩子的最爱。

用料  

高筋面粉 250克
鸡蛋 1个
冰牛奶 120克
黄油 30克
酵母 4克
内馅:
白砂糖 50克
奶油奶酪 180克
一起打发

轻芝士牛乳欧包的做法  

  1. 因为无糖无盐,面团很容易起精度的,打4分钟左右即可。然后将面团整理光滑后进行醒发30分钟。

    轻芝士牛乳欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分割面团后搓圆醒发15分钟。

    轻芝士牛乳欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将面团搓长后擀平,在中间挤入打发的奶油奶酪酱,捏起收口(要捏牢)搓均匀。

    轻芝士牛乳欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 记住哦,一定要捏牢。

    轻芝士牛乳欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 整形成火烈鸟的形状进行最后一次醒发,越40分钟。

    轻芝士牛乳欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 撒点面粉,190度烘烤20-25分钟出炉即可。

    轻芝士牛乳欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 待冷却后食用,无盐无糖的作用下就是外酥里嫩的,面包是有生命的。

    轻芝士牛乳欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
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