斜头药材足丝鸡汤
来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
用料
玉竹(凉,本可多放 | 半两 |
淮山 | 1两 |
伏苓 | 1两 |
党参 | 1两 |
茨实 | 1两 |
龙眼肉 | 3至6颗 |
白术(不能多,苦 | 1片 |
北芪(多多唔怕) | 半两至1两 |
足丝鸡 | 2只 |
猪踭肉 | 适量 |
斜头药材足丝鸡汤的做法
玉竹、淮山、伏苓、党参、茨实、龙眼肉、白术1片、北芪(多多唔怕)。
党参
白术
记住没有?
这汤没麦冬。
洗几过水,泡一小时再煲(再久些也没问题),好出味。
放药材到煲里。
盖上盖子。
放鸡,猪踭肉,煲一小时。最后捞油完成。
喝了一大半才记得拍照。
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