营养价值：【膳食纤维】这个做法适用于很多蔬菜，西兰花、荷兰豆、芹菜、胡萝卜…
用料
凉拌蔬菜的做法
四季豆洗干净，切小段。开水下锅，大火煮熟，捞出来。
油醋汁配方：陈醋：生抽：蚝油=5:1:1，再加入蒜泥和小米椒或芥末拌匀。
淋上油醋汁就可以开吃啦，营养快捷
