蛋挞（懒人零基础版）

零基础29分钟完成，用料易得，步骤贼简单

用料  

蛋挞（懒人零基础版）的做法  

1. 牛奶、奶油、白糖、蛋黄、炼乳（可选）搅到一起，注意不是打发，而是像冲牛奶一样轻轻搅。家里砂糖用完了，只好用方糖代替，牛奶是偷儿子的，保密🤐。

2. 烤箱预热10分钟，用勺把蛋液倒到蛋挞皮里，八分满就OK。烤15分钟，看到蛋挞皮起酥，蛋液沸腾一阵后。余热加热或者直接出炉都行。这张照片时已经开始滋滋滋了，香气飘满半个小区。

3. 吃之😄

小贴士

所有原料很容易买，刚开始加热就有香味，成就感十足。炼乳太甜，包括糖，依据个人口感可以酌情增减。本人口味淡，15g糖不放炼乳，刚刚好。