夏天喝鸡汤又油又腻，天气热，今天给大家做一款特别的清香鸡汤。制作超级简单。
用料
夏日鸡汤的做法
把水烧开放入2个姜片，料酒一勺不要关火。
把鸡腿洗干净划3道，放入锅中来回翻滚大概2-3分钟。
用凉水冲洗鸡腿，完全冷却。
把鸡腿放入锅中，加入4碗水，放入姜片，滴3滴醋。煮开后转小火，喜欢吃肉的慢炖一个小时，喜欢喝汤的慢炖2个小时即可出锅！
小贴士
盐放入碗里再加鸡汤，也可加入少许鸡精味道更加鲜美！
