懒得串串版钵钵鸡
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感觉又变成凉拌菜了呢😭
用料
藕 | |
鹌鹑蛋 | |
海带 | |
豆苗 | |
笋 | |
胡萝卜 | |
莴苣 | |
金针菇 | |
西蓝花 | |
木耳 | |
土豆 | |
秋葵 | |
懒得串串版钵钵鸡的做法
所有素菜 洗净
把需要改刀的
切成合适的片
用热水焯熟
捞出过凉水
沥干水分
把钵钵鸡调料放在合适的容器内
放入所有菜
搅拌均匀
冷藏一小时
还有
花干 提前泡水半小时
还可以放
鹌鹑蛋啥的
之前卤好的
翅尖啥的都可以放进去
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