三角豆沙包

用料  

三角豆沙包的做法  

1. 所有材料揉成面团

2. 分成20克一份的小剂子

3. 豆沙也同样分成10克相同大小的剂子，（一般是面团的一半份量即可）

4. 取其中一个小面团擀平擀圆

5. 放入豆沙

6. 包成三角形，醒30分钟，冷水上笼蒸20分钟

小贴士

1，面团要揉至光滑2，豆沙可以用自制的，也可以超市买的。但超市买的一般偏甜。3，为了防止包子出笼的时候，会粘锅，蒸笼上一定要涂油。包子底部一定要洒粉，可以有效防止这个问题。