那一碗明艳动人的红烧肉
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![那一碗明艳动人的红烧肉的做法步骤图]( "那一碗明艳动人的红烧肉的做法步骤图")
老爸最爱我做的红烧肉，只是现在顾忌三高不敢多吃，但每隔一段时间还是会让我做做打个牙祭
用料
| 猪五花肉 | 酌量 |
| 八角 | 3-5颗 |
| 冰糖 | 酌量 |
| 老抽，生抽 | 少许 |
那一碗明艳动人的红烧肉的做法
1、五花肉洗净后放入锅里（最好用铸铁锅），加水没过肉即可。
2、中火，冰糖、八角一股脑都丢进去。
3、水开后加入老抽、生抽继续炖煮。
4、最关键的一步:水快要烧干时，调小火，用筷子不停搅动，直至收汁，挂浆。一碗明艳动人的红烧肉就出炉了
![那一碗明艳动人的红烧肉的做法步骤图 第2张]( "那一碗明艳动人的红烧肉的做法步骤图 第2张")
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