新手的巧克力蕾丝杯

按照Julia M. Usher's Recipes for a Sweet Life的食谱做的，步骤图均来自视频截图，YouTube频道地址：

用料  

新手的巧克力蕾丝杯的做法  

1. 把油纸卷到玻璃瓶上（不要卷到的过紧，将将贴着玻璃瓶即可），用胶带在上方与玻璃瓶粘住

2. 另一张跟玻璃瓶上等长的油纸（记住这两张纸都要比玻璃瓶周长略长些），上方留1厘米左右用笔画一直线，下方中间位置再画一直线

3. 把黑巧克力放在裱花袋里融化，裱花袋剪小口（你希望有多粗的线就剪多大的口，在画以前在砧板上先实验下）按图画线

4. 按图画线

5. 按图画线

6. 最后的样式~

7. 在下方的小孔中间填满白巧克力，不用担心画出格，因为这是背面

8. 好了，填满下方空格

9. 将画好的油纸卷到到玻璃瓶上，与玻璃瓶上的油纸想贴（千万不要用手去压紧，轻轻贴上即可，否则蕾丝边会变很薄，不易脱模）贴好后放冰箱降温

10. 确定巧克力变硬后，拿出来撕去上方油纸

11. 到接口处，小心用开水烫过的小刀切去多余的巧克力，取下整张油纸（这里一定要小心，很容易弄碎巧克力蕾丝）

12. 取走玻璃瓶，撕去内层油纸

13. 可用慕斯或布丁填充巧克力杯内部，用水果装饰

14. 拍照，发朋友圈，吃掉~