虎妹过端午之猫粽子
又到端午节啦 外婆包了好多蛋黄肉粽 我们虎妹也馋呢 既然来了我们家 那肯定要一起过端午呀
包了鸡肝馅儿的 鸡心馅儿的 好馋哟
用料
鸭蛋黄 | 1 |
鸡肝 | 少许 |
鸡心 | 少许 |
鸡腿 | 2只 |
鸭腿 | 1只 |
鸡胸肉 | 1块 |
粽叶 | 6张 |
虎妹过端午之猫粽子的做法
首先要准备一只贪吃的猫 哈哈
去超市买了两只鸡腿 一只鸭腿 一块鸡胸肉 (其实我们虎妹蛮喜欢吃兔肉的 可是超市没有 家里也都吃完了 委屈.....) 去骨去皮 这步忘记拍了
只要蛋黄不要蛋白哟
这个提前一天叫妈妈去菜场买的
这一步能看到鸡腿鸭腿鸡胸变成泥了 这步也忘记拍了 我tb买的小熊的绞肉机 真的太奶思了 打打打打打 变成肉泥 耶✌️ 产品放在下面了 强行推一波!!!
就是介个! 我都买了好久了
然后就是包粽子 不会包问妈妈哈哈哈
包完上锅 隔水蒸熟 (大概10min) 会有汤和沫沫 不要紧 选择性无视 蒸熟出来 我们虎妹迅速干掉一个粽子
这么多东西 其实三个粽子 绰绰有余 还多好多哟 然后之前在宜家买过冻冰块的 (粉色的小花形状 还有蓝色的小鱼形状)那就... 给我们虎妹弄点丑丑的小花丸子吧
哈哈哈哈哈哈 烫的要死 就是要吃
好香吖!!
掰掰小 吃起来方便
小贴士
这个包起来 比糯米粽难 这个很软 很容易没型
做的小姐姐 可以加点蔬菜 我本来是要加点胡萝卜的 但是忘记买了
我也是一边做一边摸索 人家说猫饭不能单一品种的肉 要多样 这次着急准备 晚上去超市 连牛肉看着都不怎么样了
以前做猫饭 有汤汁我都给她一起喝掉的 但是这次有粽叶 我就没给 然后放在冰格里蒸熟的有点汤 她都喝掉了 鲜的不得了