用料
笋丝炒鸡蛋的做法
1.将竹笋洗净切丝（竹笋没有拍照，网上找了张图。）
2.将笋丝先下油锅翻炒，加入盐，少量糖。3.笋丝快熟的时候把鸡蛋打散，倒入锅中一同翻炒，最后加适量鸡精，翻炒均匀，即可出锅。（出锅前也可加点小葱点缀）
