黄鳝山药汤

根据《本草纲目》记载，

黄鳝有补气、活血、化瘀等功效，

用黄鳝血治疗面瘫是比较符合中医理论的。

民间一直有一种流传说喝野生大黄鳝血能补身体，增加抵抗力的作用。

1.增强记忆力。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。

2.降血糖。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。

3，保护视力
可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。

宜🌺
糖尿病、贫血、子宫下垂、内痔出血患者。

用料  

黄鳝山药汤的做法  

1. 用葱油放姜蒜，放黄鳝煎一会，
   再放山药，再放开水。
   

2. 大概20-30分钟
   最后放香菜。
   
   

小贴士

自己杀黄鳝更能留住它的血。