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黑米双色馒头 宝宝辅食

来源:菜肴屋 阅读:1.14W 次
黑米双色馒头   宝宝辅食的做法步骤图

小小的馒头,锻炼宝宝的抓握能力和咀嚼能力
米粉就是黑米研磨的粉末

用料  

白色面团
面粉 200g
温水 100g
黑色面团
面粉 170g
黑米粉 40g
酵母 2g
温水 100g

黑米双色馒头 宝宝辅食的做法  

  1. 面粉加入酵母,加入温水,用筷子搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大

    黑米双色馒头   宝宝辅食的做法步骤图 第2张
  2. 面粉中加入黑米粉,酵母,温水,用筷子搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大

    黑米双色馒头   宝宝辅食的做法步骤图 第3张
  3. 发酵好的面团,戳一个小洞,小洞不塌陷不回缩,就是发酵好了

    黑米双色馒头   宝宝辅食的做法步骤图 第4张
  4. 发酵好的面团,戳一个小洞,小洞不塌陷不回缩,就是发酵好了

    黑米双色馒头   宝宝辅食的做法步骤图 第5张
  5. 面团排气,撒干面粉,揉成光滑的面团,擀成长方形薄片,白色面片表面刷一层水,盖上黑面片,刷一层水,比较黏,不容易出现空隙

    黑米双色馒头   宝宝辅食的做法步骤图 第6张
  6. 从下到上,卷起来,切成大小均匀的馒头胚

    黑米双色馒头   宝宝辅食的做法步骤图 第7张
  7. 冷水入锅,水开,20分钟,2分钟

    黑米双色馒头   宝宝辅食的做法步骤图 第8张
  8. 黑米双色馒头做好了

    黑米双色馒头   宝宝辅食的做法步骤图 第9张
  9. 一层一层的,很漂亮

    黑米双色馒头   宝宝辅食的做法步骤图 第10张
  10. 里面也很柔软哦

    黑米双色馒头   宝宝辅食的做法步骤图 第11张
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