小炒油豆腐青椒
来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
油豆腐这样做,保证让你吃了就会爱上它,二碗米饭都不够,竟然还吃出了肉的味道。
用料
油豆腐 | 180克 |
青椒 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
太太乐鲍汁蚝油 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
盐 | 2克 |
太太乐鸡精 | 半勺 |
葱 | 一节 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 2片 |
小炒油豆腐青椒的做法
180克油豆腐放在盘里。
一个青椒洗净切成块。
葱姜蒜切好备用。
提前调个碗汁:2勺生抽、1勺太太乐鲍汁蚝油、1勺糖、2克盐、1勺淀粉和适量的清水调成碗汁。
锅中放适量的油,爆香葱姜蒜。
放入油豆腐煸炒一下,加半碗清水炖片刻,放入青椒炒至断生。
放入调好的碗汁,出锅前放半勺太太乐鸡精,快速翻炒均匀即可。
这道小炒油豆腐青椒,吃一口就会爱上它,尤其是加了太太乐鲍汁蚝油,味道鲜美得不要不要的,超级下饭哟!
大家都在看
最近更新