青椒烘豆腐

本地买的一种农家嫩烘豆腐，菜谱搜不到，自写一下烧法留个记录。

用料  

青椒烘豆腐的做法  

1. 烘豆腐切片

2. 青椒切块

3. 锅中加适量油

4. 油热后下烘豆腐两面煎一下

5. 豆腐拔一边，放青椒小炒一下

6. 混一起炒

7. 加点水稍闷一下

8. 加点盐

9. 加点生抽调味

小贴士

喜辣不喜辣选用不同的青椒即可