蜜糖土豆
来源：菜肴屋 阅读：1.49W 次
时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
| 土豆 | 2个 |
| 龙口粉丝 | 1把 |
| 盐 | 1g |
| 淀粉 | 10g |
| 白糖 | 30g |
| 水 | 30g |
| 熟白芝麻 | 5g |
| 熟黑芝麻 | 5g |
蜜糖土豆的做法
油锅烧热，手放到油锅上方，能感受到明显热气，放入粉丝，炸开后立即捞出。
![蜜糖土豆的做法图解 蜜糖土豆的做法步骤 第2张]( "蜜糖土豆的做法图解 蜜糖土豆的做法步骤 第2张")
然后捏成渣渣。
![蜜糖土豆的做法图解 蜜糖土豆的做法步骤 第3张]( "蜜糖土豆的做法图解 蜜糖土豆的做法步骤 第3张")
土豆放入水中，加盐煮5分钟，捞出。
![蜜糖土豆的做法图解 蜜糖土豆的做法步骤 第4张]( "蜜糖土豆的做法图解 蜜糖土豆的做法步骤 第4张")
在表面均匀的裹一层淀粉。
![蜜糖土豆的做法图解 蜜糖土豆的做法步骤 第5张]( "蜜糖土豆的做法图解 蜜糖土豆的做法步骤 第5张")
下油锅炸2～3分钟后捞出。
![蜜糖土豆的做法图解 蜜糖土豆的做法步骤 第6张]( "蜜糖土豆的做法图解 蜜糖土豆的做法步骤 第6张")
锅烧热，倒入一碗水和白糖，熬至糖浆成焦黄色，倒入土豆，翻拌均匀。
![蜜糖土豆的做法图解 蜜糖土豆的做法步骤 第7张]( "蜜糖土豆的做法图解 蜜糖土豆的做法步骤 第7张")
然后放入粉丝碎中，翻拌均匀，撒下白芝麻和黑芝麻点缀一下。
![蜜糖土豆的做法图解 蜜糖土豆的做法步骤 第8张]( "蜜糖土豆的做法图解 蜜糖土豆的做法步骤 第8张")
小贴士
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