香芋蒸腊鸭

用料  

香芋蒸腊鸭的做法  

1. 香芋去皮后，洗干净，切成块

2. 腊鸭斩块，洗干净，然后用水泡十几分钟。喜欢吃咸鸭的可以不泡水，腊鸭本来就好咸

3. 香芋放低层，腊肠放在香芋上面，这样蒸好出来，香芋就吸收了腊鸭汁，在表面加多点姜丝，没这么腥。

4. 蒸了20分钟，好吃，简单又快速